慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。　　巧克力蛋糕是一种以巧克力为主制成的蛋糕，常见于生日派对及婚礼，是常见的甜品之一。它的种类繁多，适合各年龄段的人食用。　　黑森林蛋糕它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德　　芝士

目前很多人都比较喜欢吃味道鲜美造型多样的面包，因为面包色彩艳丽、口味众多，也没有过分，在市场上很大部分人爱面包超过爱甜品，面包可以作为主食，所以在人们的日常生活中是比较常见的，所以很多人看到了面包行业的商机，所以想要加入到面包行业当中。那么面包的常见种类有哪些呢？　　种类1.软欧式（软欧包）　　这是现在最流行的一款面包，各大饮品店铺都开始出软欧包的周边，这是一种百变造型和百变馅心的面包，这种面包可

乳酪蛋糕的起源　　16世纪，一个阿拉伯人横越沙漠之前，在一个羊胃制成的皮囊装了新鲜牛奶。当他走出沙漠打开皮囊后，发现里边的牛奶竟已经变成了固状物体和少许液状的乳浆。奶酪就这样出来了。18世纪法国一位糕点师傅在制作蛋糕时误将奶酪加入蛋糕中，当天这批蛋糕上架出售。人们在食用后发现这种蛋糕的味道居然好吃无比。便是今天已经很常见的奶酪蛋糕。　　乳酪蛋糕的种类　　（1）重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比较多，一

好多人都在钻研厨艺，蛋糕成了最近大家做的比较多的食品之一。蓬松宣软的蛋糕，入口即化，味道又香又甜，很多人问自己在家能不能做出跟蛋糕店口感一样蓬松的蛋糕。答案当然是可以了，之前我分享过电饭锅蛋糕和烤箱蛋糕的做法，在家做蛋糕其实不难，但是有些人重复做很多次，每次都失败，要不就做成了一张饼，要不然就里面发粘，吃起来口感很湿，还有就是明明发起来很高，最后又回缩了。造成这些失败的根本原因，其实就是没有搞清楚

蛋糕店里的这几种面包最好别买，不便宜还不健康，销量却很高！现在中国的甜品店都是比较多的，在那些甜品店里面会卖各种各样的甜品，而且还有面包等，面包是很多人比较爱吃的，其他的种类也是多种多样的面，包有很多的人也都会把他当做早餐来吃，或者是空闲时间的一些零食来吃，也都是非常不错的，面包的种类有很多有一些，西安不仅能够满足口感，同时看起来漂亮，也受到很多人都欢迎，不过也有一些面包，他直接来，没有什么营养，

一提到膨化食品，很多人都自然和垃圾食品、不健康食品联系在一起。这其实是对膨化食品的误解。那么什么是膨化食品？膨化食品为什么被很多人认为是垃圾食品？一起来看看吧！　　膨化食品　　说起膨化食品人们马上会想到雪饼、薯片、虾条、鸡条等食品。若让大家给膨化食品下个定义那就是一件困难的事了。国内营养学界认为膨化食品又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等等。　　膨化食品的生产多以玉米、小麦、全麦、燕麦、大米等各类谷

今天我们来做一款几乎人人都会喜欢的美食——爆浆奶盖蛋糕，主体是烘焙中入门级别的戚风蛋糕，超具弹性的口感，让人越吃越馋。　　奶盖部分是用酸奶做的，里面还添加了大麦苗粉，所以味道清新，也不会甜到腻人，而是刚刚好。　　如果你吃腻了珍珠爆浆，一定要试试这款酸奶爆浆蛋糕，甜度拿捏得刚刚好，切开蛋糕，奶盖就像泥石流瀑布一样，从中间流出来，超级治愈。　　这样一款爆浆蛋糕在甜品店要100多一个，今天烘焙君就将配方

椰蓉面包一直广受小孩和大人的喜爱，它松松软软的口感和甜而不腻的味道，使得许多人都喜欢在下午茶的时候点上一个椰蓉面包，一口下去浓郁的椰香味给休闲的下午增添了更多舒适和惬意。　　椰蓉面包不仅吃起来味道可口，还十分的饱腹，但是它的热量还是有一些高的，各位美女们吃了之后要记得运动哦，这样才能保持好的身材。言归正传，就让我们一起来看看如何制作一款简单又好吃的椰蓉面包吧！　　[菜名]:椰蓉面包　　[所需食材]

说起膨化食品，很多人都是一副嫌弃，觉得这是高油高盐的代表食物，是名副其实的垃圾食品。但是，我们不知道的是这个“膨化”只是一种食品加工的方式，只要在制作食物的过程中不加入过多的油脂、盐分和糖分，就完全不必担心会对身体健康造成什么危害，“膨化”的过程也不会造成食物本身营养物质的严重流失。　　那么，很多人就不明白了，除了薯片以外什么是膨化食品呢？我们所说的膨化食品还比较狭隘，真正的膨化食品指的是以谷类、

面包现在也成为我们生活当中的主食之一，在早上的时候可以替代一些食品来让我们变得有饱腹感，现在面包的种类也都是非常多的了，我们在选择的时候也能够有更多的空间。面包不仅能够代替主食，而且也是我们平时下午茶或者是休闲时间很好，一个打发时间又让自己解馋的食物，我家的孩子就特别的喜欢吃面包，但是去面包店里面买面包也并不是说所有的面包都值得我们去购买的。　　【隔夜面包】　　首先第一种就是隔夜面包，因为面包它口